Lax vildfångad Sverige rå

🍤 Fisk, skaldjur

100 g lax vildfångad sverige rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod, selen, vitamin D och protein; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 188 kalorier )

Fett: 10,4 g
Protein: 22,5 g
Kolhydrater: 1,1 g

Välj vikt:

Energi: 188 kcal
Kolhydrater: 1,1 g
- varav socker : 0 g
Protein: 22,5 g
Fett: 10,4 g
- varav mättat fett : 2,4 g
- varav enkelomättat fett : 3,6 g
- varav fleromättat fett : 3,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 64,7 g

Avfall: 35 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D : 24,85 µg 497% av DRI
Vitamin B12 : 6,65 µg 266% av DRI
Niacin : 8,41 mg 52,56% av DRI
Vitamin B6 : 0,65 mg 46,43% av DRI
Vitamin E : 2,08 mg 17,33% av DRI
Tiamin : 0,16 mg 14,55% av DRI
Riboflavin : 0,1 mg 7,14% av DRI
Folat : 3,3 µg 1,1% av DRI
Vitamin A : 4,6 RE 0,57% av DRI
Retinol : 4,6 µg
Niacinekvivalenter : 12,2 NE

Mineraler

Jod : 88,2 µg 58,8% av DRI
Selen : 24,9 µg 45,27% av DRI
Fosfor : 249 mg 35,57% av DRI
Kalium : 368 mg 18,4% av DRI
Magnesium : 28 mg 7,47% av DRI
Zink : 0,34 mg 3,4% av DRI
Järn : 0,32 mg 2,29% av DRI
Salt : 0,1 g 1,67% av DRI
Kalcium : 4 mg 0,5% av DRI
Natrium : 25 mg

Fett

Mättat fett : 2,4 g 12% av DRI
Fleromättat fett : 3,4 g
Enkelomättat fett : 3,6 g
Kolesterol : 61,4 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket