Lever, kyckling

100 g lever, kyckling består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, selen och vitamin B12; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 115 kalorier )

Protein: 18,9 g
Fett: 4 g
Kolhydrater: 0,7 g

Välj vikt:

Energi: 115 kcal
Kolhydrater: 0,7 g
- varav socker : 0 g
Protein: 18,9 g
Fett: 4 g
- varav mättat fett : 1,2 g
- varav enkelomättat fett : 1 g
- varav fleromättat fett : 1 g

Annat innehåll:

Vatten: 75,1 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A : 9 747,36 RE 1 218,42% av DRI
Vitamin B12 : 21 µg 840% av DRI
Folat : 1 166,62 µg 388,87% av DRI
Riboflavin : 2,46 mg 175,71% av DRI
Niacin : 12 mg 75% av DRI
Vitamin C : 20 mg 25% av DRI
Tiamin : 0,2 mg 18,18% av DRI
Vitamin D : 0,21 µg 4,2% av DRI
Vitamin E : 0,35 mg 2,92% av DRI
Vitamin K : 0,4 µg 0,53% av DRI
Niacinekvivalenter : 15,84 NE
Betakaroten : 570,57 µg
Retinol : 9 700 µg

Mineraler

Koppar : 7,47 mg 747% av DRI
Selen : 51 µg 92,73% av DRI
Järn : 8,3 mg 59,29% av DRI
Fosfor : 390 mg 55,71% av DRI
Zink : 4,5 mg 45% av DRI
Mangan : 0,38 mg 19% av DRI
Kalium : 360 mg 18% av DRI
Magnesium : 21 mg 5,6% av DRI
Salt : 0,18 g 2,93% av DRI
Krom : 1 µg 2,5% av DRI
Jod : 3 µg 2% av DRI
Kalcium : 6 mg 0,75% av DRI
Molybden : 0,17 mg 0,34% av DRI
Natrium : 69 mg

Kolhydrater

Stärkelser : 0,73 g

Fett

Mättat fett : 1,16 g 5,8% av DRI
Fettsyror (totalt) : 3,17 g 4,53% av DRI
Enkelomättat fett : 1 g
Fleromättat fett : 1,01 g
Kolesterol : 226,5 mg

Fineli