Lever, ren 
150 g lever, ren innehåller 177,9 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, folat och fosfor. Den är också en bra källa till kalium.
Välj vikt:
g
- Energi: 177,9 kcal
Protein: 33 g Fett: 4,9 g - varav mättat fett : 2,2 g
- varav enkelomättat fett : 0,8 g
- varav fleromättat fett : 1,4 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 150 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 126 µg 5 040% av DRI
- Vitamin A : 29 511,3 RE 3 688,91% av DRI
- Folat : 1 839 µg 613% av DRI
- Riboflavin : 6,3 mg 450% av DRI
- Niacinekvivalenter : 36,91 NE 205,08% av DRI
- Niacin : 27,9 mg 174,38% av DRI
- Vitamin B6 : 1,38 mg 98,57% av DRI
- Tiamin : 0,84 mg 76,36% av DRI
- Vitamin C : 46,5 mg 58,13% av DRI
- Vitamin K : 20,7 µg 27,6% av DRI
- Vitamin D : 0,87 µg 17,4% av DRI
- Vitamin E : 1,06 mg 8,88% av DRI
- Betakaroten : 1 296,75 µg
- Retinol : 29 403,68 µg
Mineraler
- Järn : 46,5 mg 332,14% av DRI
- Koppar : 2,4 mg 240% av DRI
- Selen : 124,5 µg 226,36% av DRI
- Zink : 13,5 mg 135% av DRI
- Fosfor : 645 mg 92,14% av DRI
- Mangan : 0,58 mg 29,25% av DRI
- Kalium : 555 mg 27,75% av DRI
- Magnesium : 36 mg 9,6% av DRI
- Salt : 0,3 g 5% av DRI
- Krom : 1,5 µg 3,75% av DRI
- Jod : 4,5 µg 3% av DRI
- Kalcium : 9,6 mg 1,2% av DRI
- Molybden : 0,3 µg 0,6% av DRI
- Natrium : 117,75 mg
Fett
- Mättat fett : 2,17 g 10,87% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 4,46 g 6,36% av DRI
- Transfett : 0,04 g
- Enkelomättat fett : 0,78 g
- Fleromättat fett : 1,4 g
- Kolesterol : 339,75 mg
