Leverbiff mald lever rå frysvara

100 g leverbiff mald lever rå frysvara innehåller 211 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, fosfor och folat. Den är också en bra källa till selen. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 211 kalorier )

Fett: 14,5 g
Protein: 13 g
Kolhydrater: 7 g
Fibrer: 0,6 g

Välj vikt:

Energi: 211 kcal
Kolhydrater: 7 g
- varav socker : 0,3 g
Protein: 13 g
Fibrer: 0,6 g
Fett: 14,5 g
- varav mättat fett : 5,4 g
- varav enkelomättat fett : 6,3 g
- varav fleromättat fett : 2,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 63 g

Aska: 1,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på vitamin A Rik på fosfor Rik på folat Rik på vitamin B12 Bra källa till selen Rik på protein Hög halt mättat fett

Vitaminer

Vitamin B12 : 31 µg 775% av AI
Vitamin A : 5 400,2 RE 675,02% av RI
Niacinekvivalenter : 9,58 NE 66,53% av RI
Niacin : 7,2 mg 50% av RI
Tiamin : 0,36 mg 40% av RI
Folat : 114 µg 34,55% av RI
Vitamin B6 : 0,56 mg 31,11% av RI
Riboflavin : 0,2 mg 12,5% av RI
Vitamin D : 0,47 µg 4,7% av RI
Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
Betakaroten : 3 µg
Retinol : 5 400 µg

Mineraler

Järn : 8,6 mg 57,33% av RI
Fosfor : 215 mg 41,35% av AI
Zink : 3,3 mg 25,98% av RI
Selen : 15,4 µg 17,11% av AI
Salt : 0,9 g 15,65% av RI
Magnesium : 16 mg 4,57% av AI
Jod : 3 µg 2% av AI
Kalium : 33 mg 0,94% av AI
Kalcium : 4 mg 0,42% av RI
Natrium : 375 mg

Kolhydrater

Socker : 0,3 g 0,33% av RI
Disackarider : 0,1 g
Monosackarider : 0,2 g

Fett

Mättat fett : 5,4 g 27% av RI
Fleromättat fett : 2,1 g
Enkelomättat fett : 6,3 g
Kolesterol : 175 mg

Källa: Livsmedelsverket