Leverbiff, panerad

100 g leverbiff, panerad består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, selen och vitamin B12; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 188,5 kalorier )

Protein: 21,3 g
Fett: 7,9 g
Kolhydrater: 7,8 g
Fibrer: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 188,5 kcal
Kolhydrater: 7,8 g
- varav socker : 0,1 g
Protein: 21,3 g
Fibrer: 0,2 g
Fett: 7,9 g
- varav mättat fett : 2,1 g
- varav enkelomättat fett : 2,2 g
- varav fleromättat fett : 2,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 60,9 g

Aska: 3,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 74,07 µg 2 962,8% av DRI
Vitamin A : 19 254,85 RE 2 406,86% av DRI
Folat : 973,64 µg 324,55% av DRI
Riboflavin : 2,86 mg 204,21% av DRI
Niacin : 12,95 mg 80,96% av DRI
Vitamin C : 23,81 mg 29,76% av DRI
Vitamin K : 13,48 µg 17,97% av DRI
Vitamin D : 0,8 µg 15,92% av DRI
Tiamin : 0,16 mg 14,67% av DRI
Vitamin E : 1,38 mg 11,48% av DRI
Niacinekvivalenter : 19,05 NE
Betakaroten : 613,81 µg
Retinol : 19 203,91 µg

Mineraler

Koppar : 5,28 mg 528,04% av DRI
Selen : 78,79 µg 143,26% av DRI
Järn : 15,61 mg 111,53% av DRI
Zink : 6,07 mg 60,73% av DRI
Fosfor : 419,9 mg 59,99% av DRI
Salt : 1,55 g 25,86% av DRI
Jod : 36,84 µg 24,56% av DRI
Mangan : 0,41 mg 20,56% av DRI
Kalium : 376,71 mg 18,84% av DRI
Magnesium : 25,19 mg 6,72% av DRI
Krom : 1,29 µg 3,23% av DRI
Kalcium : 9,81 mg 1,23% av DRI
Molybden : 0,16 mg 0,32% av DRI
Natrium : 609,04 mg

Kolhydrater

Socker : 0,07 g 0,07% av DRI
Fruktos : 0 g
Glukos : 0 g
Laktos : 0,01 g
Sackaros : 0,01 g
Maltos : 0,04 g
Stärkelser : 7,7 g

Fett

Mättat fett : 2,1 g 10,52% av DRI
Fettsyror (totalt) : 6,52 g 9,31% av DRI
Transfett : 0,04 g
Fleromättat fett : 2,08 g
Enkelomättat fett : 2,24 g
Kolesterol : 241,24 mg

Mer maträtt

Fineli