Leversås, lever medelvärde, matlagningsgrädde 
200 g leversås, lever medelvärde, matlagningsgrädde innehåller 251,1 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, folat och fosfor. Den är också en bra källa till kalium.
Energifördelning
(av totalt 251,1 kalorier )
- Fett: 14,4 g
- Protein: 20,2 g
- Kolhydrater: 9,3 g
- Syror: 0,9 g
- Fibrer: 0,6 g
Välj vikt:
g
- Energi: 251,1 kcal
Syror: 0,9 g Kolhydrater: 9,3 g - varav socker : 2,3 g
Protein: 20,2 g Fibrer: 0,6 g Fett: 14,4 g - varav mättat fett : 5,5 g
- varav enkelomättat fett : 4,3 g
- varav fleromättat fett : 2,7 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 200 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 67,38 µg 2 695,2% av DRI
- Vitamin A : 17 543,1 RE 2 192,89% av DRI
- Folat : 829,46 µg 276,49% av DRI
- Riboflavin : 2,2 mg 157,14% av DRI
- Niacinekvivalenter : 17,52 NE 97,33% av DRI
- Niacin : 11,82 mg 73,88% av DRI
- Vitamin B6 : 0,94 mg 67,14% av DRI
- Vitamin C : 23,52 mg 29,4% av DRI
- Vitamin K : 16,16 µg 21,55% av DRI
- Vitamin D : 0,88 µg 17,6% av DRI
- Vitamin E : 1,82 mg 15,17% av DRI
- Tiamin : 0,1 mg 9,09% av DRI
- Betakaroten : 581,62 µg
- Retinol : 17 498,74 µg
Mineraler
- Koppar : 4,82 mg 482% av DRI
- Selen : 72,38 µg 131,6% av DRI
- Järn : 14,34 mg 102,43% av DRI
- Fosfor : 417,6 mg 59,66% av DRI
- Zink : 5,7 mg 57% av DRI
- Jod : 66,28 µg 44,19% av DRI
- Salt : 2,63 g 43,9% av DRI
- Mangan : 0,44 mg 22% av DRI
- Kalium : 432,6 mg 21,63% av DRI
- Magnesium : 28,66 mg 7,64% av DRI
- Kalcium : 47,26 mg 5,91% av DRI
- Krom : 2,06 µg 5,15% av DRI
- Molybden : 0,14 µg 0,28% av DRI
- Natrium : 1 033,64 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 5,46 g 27,3% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 12,74 g 18,2% av DRI
- Transfett : 0,18 g
- Fleromättat fett : 2,72 g
- Enkelomättat fett : 4,32 g
- Kolesterol : 230,86 mg
