Leverstek, ugnstekt 
120 g leverstek, ugnstekt innehåller 243,2 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, folat och fosfor.
Välj vikt:
g
- Energi: 243,2 kcal
Kolhydrater: 6,6 g - varav socker : 0 g
Protein: 32,3 g Fett: 9,6 g - varav mättat fett : 2,8 g
- varav enkelomättat fett : 2,2 g
- varav fleromättat fett : 2,5 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 120 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 115,72 µg 4 628,64% av DRI
- Vitamin A : 30 069,76 RE 3 758,72% av DRI
- Folat : 1 722,76 µg 574,25% av DRI
- Riboflavin : 4,46 mg 318,86% av DRI
- Niacinekvivalenter : 29,57 NE 164,27% av DRI
- Niacin : 20,17 mg 126,07% av DRI
- Vitamin B6 : 1,52 mg 108,86% av DRI
- Vitamin C : 37,2 mg 46,5% av DRI
- Vitamin K : 18,18 µg 24,24% av DRI
- Vitamin D : 1,1 µg 22,08% av DRI
- Tiamin : 0,23 mg 20,73% av DRI
- Vitamin E : 1,64 mg 13,7% av DRI
- Betakaroten : 955,76 µg
- Retinol : 29 990,44 µg
Mineraler
- Koppar : 8,23 mg 823,2% av DRI
- Selen : 122,34 µg 222,44% av DRI
- Järn : 24,31 mg 173,66% av DRI
- Zink : 9,43 mg 94,32% av DRI
- Fosfor : 646,32 mg 92,33% av DRI
- Mangan : 0,6 mg 30% av DRI
- Salt : 1,77 g 29,42% av DRI
- Kalium : 576,29 mg 28,81% av DRI
- Jod : 40,43 µg 26,95% av DRI
- Magnesium : 36,91 mg 9,84% av DRI
- Krom : 1,81 µg 4,53% av DRI
- Kalcium : 12,5 mg 1,56% av DRI
- Molybden : 0,25 µg 0,5% av DRI
- Natrium : 692,54 mg
Kolhydrater
- Socker : 0,01 g 0,01% av DRI
- Laktos : 0,01 g
- Stärkelser : 6,61 g
Fett
- Mättat fett : 2,76 g 13,8% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 7,52 g 10,75% av DRI
- Transfett : 0,05 g
- Enkelomättat fett : 2,2 g
- Fleromättat fett : 2,46 g
- Kolesterol : 375,68 mg
