Nöt kalv lever tillagad

🍖 Kött

100 g nöt kalv lever tillagad består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, vitamin B12 och selen; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 150 kalorier )

Protein: 20 g
Kolhydrater: 9,3 g
Fett: 3,5 g

Välj vikt:

Energi: 150 kcal
Kolhydrater: 9,3 g
- varav socker : 0 g
Protein: 20 g
Fett: 3,5 g
- varav mättat fett : 1,2 g
- varav enkelomättat fett : 0,4 g
- varav fleromättat fett : 1 g

Annat innehåll:

Vatten: 65,5 g

Avfall: 8 g

Aska: 1,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 110 µg 4 400% av DRI
Vitamin A : 16 101,7 RE 2 012,71% av DRI
Folat : 1 071 µg 357% av DRI
Riboflavin : 3,26 mg 232,86% av DRI
Niacin : 14,8 mg 92,5% av DRI
Vitamin B6 : 0,68 mg 48,57% av DRI
Vitamin C : 32 mg 40% av DRI
Tiamin : 0,22 mg 20% av DRI
Vitamin E : 0,66 mg 5,5% av DRI
Niacinekvivalenter : 18,5 NE
Betakaroten : 379 µg
Retinol : 16 070 µg

Mineraler

Selen : 54 µg 98,18% av DRI
Fosfor : 487 mg 69,57% av DRI
Zink : 4,5 mg 45% av DRI
Järn : 5,1 mg 36,43% av DRI
Kalium : 354 mg 17,7% av DRI
Magnesium : 24,4 mg 6,51% av DRI
Salt : 0,2 g 3,33% av DRI
Kalcium : 4,9 mg 0,61% av DRI
Natrium : 93 mg

Fett

Mättat fett : 1,2 g 6% av DRI
Enkelomättat fett : 0,4 g
Fleromättat fett : 1 g
Kolesterol : 27,2 mg

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Fett

Mer kött