Nöt lever stekt m. salt

100 g nöt lever stekt m. salt innehåller 178 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, folat och fosfor. Den är också en bra källa till magnesium.

Energifördelning

(av totalt 178 kalorier )

Protein: 24,8 g
Fett: 6,2 g
Kolhydrater: 5,5 g

Välj vikt:

g

Energi: 178 kcal
Kolhydrater: 5,5 g
- varav socker : 0 g
Protein: 24,8 g
Fett: 6,2 g
- varav mättat fett : 2,9 g
- varav enkelomättat fett : 1,4 g
- varav fleromättat fett : 0,8 g

Annat innehåll:

Vatten: 61,1 g

Avfall: 7 g

Aska: 2,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på vitamin A Rik på folat Rik på fosfor Rik på vitamin B12 Bra källa till magnesium Rik på vitamin C

Vitaminer

Vitamin B12 : 102,12 µg 2 553% av AI
Vitamin A : 17 692,4 RE 2 211,55% av RI
Folat : 2 419,9 µg 733,3% av RI
Riboflavin : 4,16 mg 260% av RI
Niacinekvivalenter : 18,41 NE 127,85% av RI
Niacin : 13,86 mg 96,25% av RI
Vitamin B6 : 0,62 mg 34,44% av RI
Vitamin C : 35,9 mg 32,64% av RI
Tiamin : 0,25 mg 27,78% av RI
Vitamin E : 1,1 mg 10% av AI
Vitamin D : 0,14 µg 1,4% av RI
Betakaroten : 1 187 µg
Retinol : 17 593,4 µg

Mineraler

Fosfor : 428 mg 82,31% av AI
Järn : 11,6 mg 77,33% av RI
Zink : 5 mg 39,37% av RI
Selen : 18,6 µg 20,67% av AI
Jod : 29 µg 19,33% av AI
Salt : 0,9 g 15,65% av RI
Magnesium : 42 mg 12% av AI
Kalium : 247 mg 7,06% av AI
Kalcium : 11 mg 1,16% av RI
Natrium : 344 mg

Fett

Mättat fett : 2,9 g 14,5% av RI
Fleromättat fett : 0,8 g
Enkelomättat fett : 1,4 g
Kolesterol : 378,7 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Inälvor & organ

Mer från kategorin Kött