Påläggskaviar m. färskost

100 g påläggskaviar m. färskost innehåller 288 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin C, vitamin K och vitamin E. Den är också en bra källa till fosfor, jod och selen. Den innehåller mycket salt.

Energifördelning

(av totalt 288 kalorier )

Fett: 23 g
Kolhydrater: 13,8 g
Protein: 5,9 g
Fibrer: 2,3 g

Välj vikt:

Energi: 288 kcal
Kolhydrater: 13,8 g
- varav socker : 6,5 g
Protein: 5,9 g
Fibrer: 2,3 g
Fett: 23 g
- varav mättat fett : 4,4 g
- varav enkelomättat fett : 12,2 g
- varav fleromättat fett : 5,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 50,7 g

Aska: 4,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Rik på vitamin C Bra källa till jod Rik på vitamin K Bra källa till selen Rik på vitamin E Hög halt salt

Vitaminer

Vitamin B12 : 2,93 µg 73,25% av AI
Vitamin E : 6,4 mg 58,18% av AI
Vitamin C : 32,6 mg 29,64% av RI
Vitamin K : 18,9 µg 25,2% av AI
Tiamin : 0,16 mg 17,78% av RI
Niacinekvivalenter : 1,7 NE 11,81% av RI
Riboflavin : 0,17 mg 10,63% av RI
Vitamin D : 0,95 µg 9,5% av RI
Vitamin A : 51 RE 6,38% av RI
Folat : 16,4 µg 4,97% av RI
Niacin : 0,35 mg 2,43% av RI
Retinol : 42,2 µg
Betakaroten : 84 µg

Mineraler

Salt : 3,2 g 55,65% av RI
Jod : 29,8 µg 19,87% av AI
Fosfor : 102 mg 19,62% av AI
Selen : 14,3 µg 15,89% av AI
Zink : 1,2 mg 9,45% av RI
Kalium : 192 mg 5,49% av AI
Kalcium : 46 mg 4,84% av RI
Magnesium : 8 mg 2,29% av AI
Järn : 0,2 mg 1,33% av RI
Natrium : 1 280 mg

Kolhydrater

Socker : 6,5 g 7,22% av RI
Monosackarider : 0,2 g
Tillsatt socker : 5 g
Disackarider : 6,3 g

Fett

Mättat fett : 4,4 g 22% av RI
Fleromättat fett : 5,2 g
Enkelomättat fett : 12,2 g
Kolesterol : 68,4 mg

Källa: Livsmedelsverket