Persilja blad 
100 g persilja blad innehåller 78 kalorier (kcal). Den är rik på kalium, vitamin K och kalcium.
Energifördelning
(av totalt 78 kalorier )
- Kolhydrater: 9,4 g
- Protein: 5,6 g
- Fett: 1,1 g
- Fibrer: 3,9 g
Välj vikt:
g
- Energi: 78 kcal
Kolhydrater: 9,4 g - varav socker : 0,7 g
Protein: 5,6 g Fibrer: 3,9 g Fett: 1,1 g - varav mättat fett : 0,3 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin K : 322 µg 429,33% av DRI
- Vitamin C : 133 mg 166,25% av DRI
- Folat : 197 µg 65,67% av DRI
- Vitamin A : 225,8 RE 28,23% av DRI
- Tiamin : 0,19 mg 17,27% av DRI
- Vitamin B6 : 0,19 mg 13,57% av DRI
- Niacinekvivalenter : 1,3 NE 7,22% av DRI
- Riboflavin : 0,1 mg 7,14% av DRI
- Vitamin E : 0,4 mg 3,33% av DRI
- Niacin : 0,36 mg 2,25% av DRI
- Betakaroten : 2 710 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 0,7 g 0,78% av DRI
- Disackarider : 0,2 g
- Monosackarider : 0,5 g
Fett
- Mättat fett : 0,3 g 1,5% av DRI
- Fleromättat fett : 0,5 g
