Sidfläsk av gris, stekt utan fett

135 g sidfläsk av gris, stekt utan fett innehåller 636,2 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och selen. Den är också en bra källa till jod. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 636,2 kalorier )

Fett: 59 g
Protein: 28,2 g

Välj vikt:

Energi: 636,2 kcal
Protein: 28,2 g
Fett: 59 g
- varav mättat fett : 20,1 g
- varav enkelomättat fett : 26,7 g
- varav fleromättat fett : 8,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,8 g

Aska: 2,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 135 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Bra källa till jod Rik på protein Rik på selen Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Hög halt mättat fett

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 14,47 NE 100,5% av RI
Tiamin : 0,78 mg 87% av RI
Niacin : 12,03 mg 83,53% av RI
Vitamin B6 : 0,57 mg 31,5% av RI
Vitamin B12 : 1 µg 24,98% av AI
Riboflavin : 0,3 mg 18,56% av RI
Vitamin D : 0,96 µg 9,59% av RI
Vitamin E : 1,03 mg 9,33% av AI
Vitamin K : 6,12 µg 8,15% av AI
Vitamin A : 36,52 RE 4,56% av RI
Folat : 2,15 µg 0,65% av RI
Retinol : 42,96 µg

Mineraler

Fosfor : 211,01 mg 40,58% av AI
Selen : 28,08 µg 31,2% av AI
Krom : 11,53 µg 28,82% av RI
Salt : 1,61 g 27,96% av RI
Jod : 39,34 µg 26,23% av AI
Zink : 3,24 mg 25,51% av RI
Koppar : 0,14 mg 15% av RI
Kalium : 363,27 mg 10,38% av AI
Järn : 1,16 mg 7,74% av RI
Magnesium : 23,36 mg 6,67% av AI
Kalcium : 17,29 mg 1,82% av RI
Mangan : 0,03 mg 0,9% av AI
Molybden : 0,01 µg 0,02% av AI
Natrium : 631,11 mg

Fett

Mättat fett : 20,07 g 100,37% av RI
Fettsyror (totalt) : 56,3 g 80,42% av RI
Transfett : 0,31 g
Omega-3 : 0,88 g
Omega-6 : 6,93 g
Fleromättat fett : 8,06 g
Enkelomättat fett : 26,74 g
Kolesterol : 103,1 mg

Källa: Fineli