Gris sidfläsk el. stekfläsk rimmat stekt

100 g gris sidfläsk el. stekfläsk rimmat stekt innehåller 385 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, vitamin K och protein. Den är också en bra källa till selen. Den innehåller mycket mättat fett och salt.

Energifördelning

(av totalt 385 kalorier )

Fett: 38,3 g
Protein: 11,4 g
Kolhydrater: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 385 kcal
Kolhydrater: 0,1 g
- varav socker : 0,1 g
Protein: 11,4 g
Fett: 38,3 g
- varav mättat fett : 14,8 g
- varav enkelomättat fett : 17,7 g
- varav fleromättat fett : 3,9 g

Annat innehåll:

Vatten: 47,5 g

Aska: 2,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Rik på vitamin K Rik på protein Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Hög halt mättat fett Hög halt salt

Vitaminer

Tiamin : 0,62 mg 68,89% av RI
Niacinekvivalenter : 6,8 NE 47,22% av RI
Niacin : 4,69 mg 32,57% av RI
Vitamin K : 16,7 µg 22,27% av AI
Vitamin B6 : 0,33 mg 18,33% av RI
Vitamin B12 : 0,54 µg 13,5% av AI
Riboflavin : 0,14 mg 8,75% av RI
Vitamin E : 0,9 mg 8,18% av AI
Vitamin A : 4,5 RE 0,56% av RI
Retinol : 4,5 µg

Mineraler

Salt : 2,5 g 43,48% av RI
Fosfor : 159 mg 30,58% av AI
Zink : 2 mg 15,75% av RI
Selen : 9,2 µg 10,22% av AI
Kalium : 245 mg 7% av AI
Magnesium : 18 mg 5,14% av AI
Järn : 0,6 mg 4% av RI
Kalcium : 5 mg 0,53% av RI
Natrium : 1 010 mg

Kolhydrater

Socker : 0,1 g 0,11% av RI
Monosackarider : 0,1 g

Fett

Mättat fett : 14,8 g 74% av RI
Fleromättat fett : 3,9 g
Enkelomättat fett : 17,7 g
Kolesterol : 54,1 mg

Källa: Livsmedelsverket