Sik rå
100 g sik rå innehåller 90 kcal, 20,9 g protein, 0 g kolhydrater och 0,6 g fett. Hög halt av vitamin D, vitamin B12 och selen.
Näringsvärde per 100 g
g
Portionsvikter från Fineli, för sik
Vitaminer
Mineraler
Staplarna visar andel av rekommenderat (RI) eller tillräckligt intag (AI) för vuxna enligt NNR 2023. Tryck på en rad för referensvärdet.
Fettsyror, sockerarter och övrigt
Fett
Övrigt
Källa
Livsmedelsdatabasen version 2025-10-29. Så väljs värdena
Samma livsmedel, annan variant:
Sik
- Protein 80 E%
- Fett 20 E%
- Energi
- 102 kcal
- +14 %
- Fett
- 2,3 g
- +1,7 g
- varav mättat
- 0,51 g
- +0,4 g
- Kolhydrater
- 0 g
- ±0
- varav sockerarter
- 0 g
- ±0
- Fibrer
- 0 g
- ±0
- Protein
- 20,2 g
- −3 %
- Salt
- 0,07 g
- ±0
Vitaminer och mineraler
- Vitamin D 14,9 µg +86 %
- Fosfor 290 mg +17 %
- Selen 37 µg +49 %
- Niacin 4 mg −36 %
- Vitamin B6 0,45 mg −12 %
- Vitamin B12 1 µg −69 %