Sillpudding

100 g sillpudding innehåller 125 kalorier (kcal). Den är rik på jod och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, selen och protein.

Energifördelning

(av totalt 125 kalorier )

Fett: 6,2 g
Kolhydrater: 9,1 g
Protein: 7,6 g
Fibrer: 1,1 g

Välj vikt:

Energi: 125 kcal
Kolhydrater: 9,1 g
- varav socker : 1,9 g
Protein: 7,6 g
Fibrer: 1,1 g
Fett: 6,2 g
- varav mättat fett : 1,8 g
- varav enkelomättat fett : 2,4 g
- varav fleromättat fett : 1,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 74,3 g

Avfall: 9 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till selen Bra källa till protein Rik på niacinekvivalenter Bra källa till niacin

Vitaminer

Vitamin B12 : 1,09 µg 27,25% av AI
Niacinekvivalenter : 3,17 NE 22,01% av RI
Vitamin D : 1,55 µg 15,5% av RI
Niacin : 1,67 mg 11,6% av RI
Vitamin E : 0,9 mg 8,18% av AI
Riboflavin : 0,13 mg 8,13% av RI
Vitamin B6 : 0,14 mg 7,78% av RI
Vitamin C : 8,2 mg 7,45% av RI
Tiamin : 0,06 mg 6,67% av RI
Vitamin A : 42,6 RE 5,33% av RI
Folat : 14,8 µg 4,48% av RI
Retinol : 33,1 µg
Betakaroten : 114 µg

Mineraler

Jod : 31,2 µg 20,8% av AI
Fosfor : 94 mg 18,08% av AI
Salt : 0,9 g 15,65% av RI
Selen : 8,7 µg 9,67% av AI
Kalium : 261 mg 7,46% av AI
Kalcium : 56 mg 5,89% av RI
Magnesium : 19 mg 5,43% av AI
Zink : 0,6 mg 4,72% av RI
Järn : 0,7 mg 4,67% av RI
Natrium : 361 mg

Kolhydrater

Socker : 1,9 g 2,11% av RI
Monosackarider : 0,4 g
Disackarider : 1,5 g

Fett

Mättat fett : 1,8 g 9% av RI
Fleromättat fett : 1,3 g
Enkelomättat fett : 2,4 g
Kolesterol : 59,2 mg

Källa: Livsmedelsverket