Sjömansbiff

100 g sjömansbiff innehåller 97 kalorier (kcal). Den är rik på jod och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, vitamin C och protein.

Energifördelning

(av totalt 97 kalorier )

Kolhydrater: 10,4 g
Protein: 6,8 g
Fett: 2,8 g
Fibrer: 1,3 g

Välj vikt:

g

Energi: 97 kcal
Kolhydrater: 10,4 g
- varav socker : 0,9 g
Protein: 6,8 g
Fibrer: 1,3 g
Fett: 2,8 g
- varav mättat fett : 0,7 g
- varav enkelomättat fett : 1,4 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 77 g

Avfall: 2 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till vitamin C Bra källa till protein Rik på niacinekvivalenter Bra källa till niacin

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 3,66 NE 25,42% av RI
Niacin : 2,44 mg 16,94% av RI
Vitamin B6 : 0,17 mg 9,44% av RI
Vitamin C : 9,2 mg 8,36% av RI
Vitamin E : 0,7 mg 6,36% av AI
Tiamin : 0,04 mg 4,44% av RI
Vitamin B12 : 0,17 µg 4,25% av AI
Folat : 12,9 µg 3,91% av RI
Riboflavin : 0,05 mg 3,13% av RI
Vitamin D : 0,11 µg 1,1% av RI
Vitamin A : 7,4 RE 0,93% av RI
Retinol : 3,9 µg
Betakaroten : 11 µg

Mineraler

Jod : 32 µg 21,33% av AI
Salt : 0,9 g 15,65% av RI
Fosfor : 78 mg 15% av AI
Zink : 1,2 mg 9,45% av RI
Kalium : 238 mg 6,8% av AI
Järn : 0,9 mg 6% av RI
Magnesium : 18 mg 5,14% av AI
Selen : 2 µg 2,22% av AI
Kalcium : 8 mg 0,84% av RI
Natrium : 376 mg

Kolhydrater

Socker : 0,9 g 1% av RI
Disackarider : 0,4 g
Monosackarider : 0,5 g

Fett

Mättat fett : 0,7 g 3,5% av RI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 1,4 g
Kolesterol : 14,5 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Maträtter