Stenbitsrom

🍤 Fisk, skaldjur

100 g stenbitsrom består av relativt lite kalorier; är rik på jod, selen, protein, riboflavin och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, men innehåller mycket salt.

Energifördelning

(av totalt 84 kalorier )

Protein: 10,6 g
Fett: 3,4 g
Kolhydrater: 2,5 g

Välj vikt:

Energi: 84 kcal
Kolhydrater: 2,5 g
- varav socker : 0 g
Protein: 10,6 g
Fett: 3,4 g
- varav mättat fett : 0,6 g
- varav enkelomättat fett : 0,8 g
- varav fleromättat fett : 1 g

Annat innehåll:

Vatten: 78 g

Aska: 5,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Riboflavin : 4,23 mg 302,14% av DRI
Vitamin B12 : 4,01 µg 160,4% av DRI
Vitamin D : 2,93 µg 58,6% av DRI
Vitamin E : 1,19 mg 9,92% av DRI
Folat : 12,6 µg 4,2% av DRI
Vitamin A : 16,2 RE 2,02% av DRI
Tiamin : 0,01 mg 0,91% av DRI
Niacin : 0,1 mg 0,63% av DRI
Niacinekvivalenter : 1,9 NE
Retinol : 3,2 µg
Betakaroten : 156 µg

Mineraler

Salt : 4,4 g 73,33% av DRI
Selen : 29,5 µg 53,64% av DRI
Jod : 36,2 µg 24,13% av DRI
Fosfor : 115 mg 16,43% av DRI
Zink : 0,95 mg 9,5% av DRI
Kalium : 95 mg 4,75% av DRI
Järn : 0,27 mg 1,93% av DRI
Magnesium : 3,7 mg 0,99% av DRI
Kalcium : 7,6 mg 0,95% av DRI
Natrium : 1 780 mg

Fett

Mättat fett : 0,6 g 3% av DRI
Enkelomättat fett : 0,8 g
Fleromättat fett : 1 g
Kolesterol : 296 mg

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Fett

Mer fisk, skaldjur