Struts filé rå

100 g struts filé rå innehåller 109 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium, magnesium och selen.

Energifördelning

(av totalt 109 kalorier )

Protein: 23 g
Fett: 1,7 g

Välj vikt:

g

Energi: 109 kcal
Protein: 23 g
Fett: 1,7 g
- varav mättat fett : 0,4 g
- varav enkelomättat fett : 0,6 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 73,8 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Bra källa till magnesium Rik på protein Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter

Vitaminer

Vitamin B12 : 5,51 µg 137,75% av AI
Niacinekvivalenter : 9,7 NE 67,36% av RI
Tiamin : 0,36 mg 40% av RI
Niacin : 5,48 mg 38,06% av RI
Vitamin B6 : 0,64 mg 35,56% av RI
Riboflavin : 0,42 mg 26,25% av RI
Folat : 15,2 µg 4,61% av RI
Vitamin D : 0,21 µg 2,1% av RI
Vitamin A : 12,6 RE 1,57% av RI
Vitamin E : 0,1 mg 0,91% av AI
Retinol : 12,3 µg

Mineraler

Fosfor : 272 mg 52,31% av AI
Zink : 4,3 mg 33,86% av RI
Järn : 3,7 mg 24,67% av RI
Selen : 15,2 µg 16,89% av AI
Kalium : 396 mg 11,31% av AI
Magnesium : 31 mg 8,86% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 2,4 µg 1,6% av AI
Kalcium : 4 mg 0,42% av RI
Natrium : 76 mg

Kolhydrater

Socker : 0,2 g 0,22% av RI
Monosackarider : 0,2 g

Fett

Mättat fett : 0,4 g 2% av RI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 0,6 g
Kolesterol : 72,7 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Fågel & kyckling