Vitkål kokt m. salt 
🥦 Grönsaker100 g vitkål kokt m. salt består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, vatten, jod, fibrer och vitamin B6. Vitkål kokt m. salt består till 90,4% av vatten.
Energifördelning
(av totalt 30 kalorier )
- Kolhydrater: 4,7 g
- Fibrer: 2,6 g
- Protein: 1,1 g
- Fett: 0,1 g
- Energi: 30 kcal
Kolhydrater: 4,7 g - varav socker : 5,7 g
Protein: 1,1 g Fibrer: 2,6 g Fett: 0,1 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin C : 25,3 mg 31,63% av DRI
- Vitamin B6 : 0,12 mg 8,57% av DRI
- Folat : 11,4 µg 3,8% av DRI
- Tiamin : 0,03 mg 2,73% av DRI
- Niacin : 0,32 mg 2% av DRI
- Vitamin E : 0,03 mg 0,25% av DRI
- Vitamin A : 0,5 RE 0,06% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,5 NE
- Betakaroten : 6 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 5,7 g 6,33% av DRI
- Disackarider : 0,4 g
- Sackaros : 0,4 g
- Monosackarider : 5,3 g
Fett
- Fleromättat fett : 0,1 g
Mer grönsaker
- Grönsaksblandning m. morot palsternacka purjolök rotselleri frysvara🥦 Grönsaker
- Jordärtskocka🥦 Grönsaker
- Kålrot🥦 Grönsaker
- Palsternacka🥦 Grönsaker
- Pepparrot🥦 Grönsaker
- Rädisa🥦 Grönsaker
- Rotpersilja🥦 Grönsaker
- Majrova🥦 Grönsaker
- Svartrot🥦 Grönsaker
- Morot konserv. m. lag🥦 Grönsaker
- Morot konserv. u. lag🥦 Grönsaker
- Morot kokt m. salt🥦 Grönsaker
- Jordärtskocka kokt m. salt🥦 Grönsaker
- Rödbeta kokt u. salt🥦 Grönsaker
- Rödbeta inlagd u. lag🥦 Grönsaker
- Avokado🥦 Grönsaker
- Blomkål frysvara🥦 Grönsaker
- Broccoli frysvara🥦 Grönsaker
- Brysselkål🥦 Grönsaker
- Brysselkål frysvara🥦 Grönsaker
Källa: Livsmedelsverket