Näring.se

Vitkål kokt m. salt

100 g vitkål kokt m. salt innehåller 30 kcal, 1,1 g protein, 4,7 g kolhydrater och 0,1 g fett. Hög halt av vitamin C. Källa till jod och protein.

Näringsvärde per 100 g

g

Portionsvikter från Fineli, för kål, kokt utan salt

Vitaminer

Mineraler

Staplarna visar andel av rekommenderat (RI) eller tillräckligt intag (AI) för vuxna enligt NNR 2023. Tryck på en rad för referensvärdet.

Fettsyror, sockerarter och övrigt

Fett

Sockerarter och kolhydrater

Övrigt

Källa

Livsmedelsdatabasen version 2025-10-29. Så väljs värdena

Samma livsmedel, annan variant:

  • Kokt kål utan salt

    • Kolhydrater 64 E%
    • Fibrer 16 E%
    • Protein 15 E%
    • Fett 3 E%
    • Syror 2 E%
    Energi
    36,1 kcal
    +20 %
    Fett
    0,12 g
    ±0
    varav mättat
    0,03 g
    ±0
    Kolhydrater
    5,71 g
    +21 %
    varav sockerarter
    5,54 g
    −3 %
    Fibrer
    2,87 g
    +10 %
    Protein
    1,38 g
    +25 %
    Salt
    0,01 g
    −0,4 g

    Vitaminer och mineraler

    • Vitamin K 69 µg
    • Vitamin C 27,5 mg +9 %
    • Selen 11,5 µg
    • Vitamin B6 0,18 mg +50 %
    • Mangan 0,28 mg
    • Molybden 5,7 µg

    Per 100 g. Ändringen är jämfört med Vitkål kokt m. salt.

    Visa sidan

Liknande livsmedel i grönsaker

Dina referensvärden

Rekommendationerna baseras på genomsnittet för vuxna. Vill du få mer exakta värden för dig? Ange då saker som påverkar, så som ålder, vikt och kön. Uppgifterna sparas bara på din enhet.

Kön
Ålder
Vikt, längd och aktivitet (för protein och energi)
Egna dagliga mål

Ett ifyllt värde gäller i stället för det beräknade. Lämna tomt för att använda det beräknade.