Vitkål stuvad hemlagad

100 g vitkål stuvad hemlagad innehåller 69 kalorier (kcal). Den är en bra källa till fosfor, folat och vitamin C.

Energifördelning

(av totalt 69 kalorier )

Fett: 3,3 g
Kolhydrater: 6,8 g
Protein: 2,3 g
Fibrer: 1,3 g

Välj vikt:

g

Energi: 69 kcal
Kolhydrater: 6,8 g
- varav socker : 4,1 g
Protein: 2,3 g
Fibrer: 1,3 g
Fett: 3,3 g
- varav mättat fett : 1,2 g
- varav enkelomättat fett : 1,1 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 85 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Bra källa till folat Bra källa till vitamin C

Vitaminer

Vitamin C : 19 mg 17,27% av RI
Folat : 38 µg 11,52% av RI
Niacinekvivalenter : 0,75 NE 5,21% av RI
Vitamin A : 41 RE 5,13% av RI
Vitamin B12 : 0,2 µg 5% av AI
Riboflavin : 0,08 mg 5% av RI
Tiamin : 0,04 mg 4,44% av RI
Vitamin B6 : 0,08 mg 4,44% av RI
Vitamin E : 0,3 mg 2,73% av AI
Niacin : 0,37 mg 2,57% av RI
Vitamin D : 0,21 µg 2,1% av RI
Retinol : 34 µg
Betakaroten : 84 µg

Mineraler

Salt : 0,7 g 12,17% av RI
Fosfor : 52 mg 10% av AI
Kalcium : 59 mg 6,21% av RI
Kalium : 137 mg 3,91% av AI
Jod : 4,8 µg 3,2% av AI
Järn : 0,4 mg 2,67% av RI
Magnesium : 9 mg 2,57% av AI
Zink : 0,2 mg 1,57% av RI
Selen : 0,8 µg 0,89% av AI
Natrium : 270 mg

Kolhydrater

Socker : 4,1 g 4,56% av RI
Monosackarider : 2 g
Disackarider : 2,1 g

Fett

Mättat fett : 1,2 g 6% av RI
Fleromättat fett : 0,4 g
Enkelomättat fett : 1,1 g
Kolesterol : 6 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Maträtter