Wallenbergare kalv stekt 
100 g wallenbergare kalv stekt innehåller 245 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, vitamin A och jod. Den är också en bra källa till kalium och folat. Den innehåller mycket mättat fett.
Energifördelning
(av totalt 245 kalorier )
- Fett: 16,7 g
- Protein: 16,7 g
- Kolhydrater: 6,9 g
- Fibrer: 0,8 g
Välj vikt:
g
- Energi: 245 kcal
Kolhydrater: 6,9 g - varav socker : 1,5 g
Protein: 16,7 g Fibrer: 0,8 g Fett: 16,7 g - varav mättat fett : 8,3 g
- varav enkelomättat fett : 5,8 g
- varav fleromättat fett : 1,1 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 1,16 µg 46,4% av DRI
- Niacinekvivalenter : 7,54 NE 41,89% av DRI
- Niacin : 4,36 mg 27,25% av DRI
- Vitamin A : 169,3 RE 21,16% av DRI
- Vitamin E : 2,2 mg 18,33% av DRI
- Vitamin B6 : 0,18 mg 12,86% av DRI
- Riboflavin : 0,16 mg 11,43% av DRI
- Vitamin D : 0,51 µg 10,2% av DRI
- Folat : 27 µg 9% av DRI
- Tiamin : 0,07 mg 6,36% av DRI
- Vitamin C : 0,1 mg 0,13% av DRI
- Betakaroten : 63 µg
- Retinol : 163,9 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 1,5 g 1,67% av DRI
- Monosackarider : 0,2 g
- Disackarider : 1,3 g
Fett
- Mättat fett : 8,3 g 41,5% av DRI
- Fleromättat fett : 1,1 g
- Enkelomättat fett : 5,8 g
- Kolesterol : 171,4 mg
