Äggröra 
100 g äggröra innehåller 196 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, fosfor och jod. Den är också en bra källa till kalcium och folat. Den innehåller mycket mättat fett.
Välj vikt:
g
- Energi: 196 kcal
Kolhydrater: 1 g - varav socker : 1 g
Protein: 11,7 g Fett: 16,4 g - varav mättat fett : 7,3 g
- varav enkelomättat fett : 5,4 g
- varav fleromättat fett : 1,6 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 1,34 µg 53,6% av DRI
- Vitamin E : 5,3 mg 44,17% av DRI
- Vitamin A : 274,4 RE 34,3% av DRI
- Riboflavin : 0,37 mg 26,43% av DRI
- Vitamin D : 1,22 µg 24,4% av DRI
- Folat : 56,1 µg 18,7% av DRI
- Niacinekvivalenter : 2,98 NE 16,56% av DRI
- Vitamin B6 : 0,09 mg 6,43% av DRI
- Tiamin : 0,07 mg 6,36% av DRI
- Vitamin C : 0,1 mg 0,13% av DRI
- Niacin : 0,01 mg 0,06% av DRI
- Betakaroten : 39 µg
- Retinol : 271 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 1 g 1,11% av DRI
- Monosackarider : 0,4 g
- Disackarider : 0,6 g
Fett
- Mättat fett : 7,3 g 36,5% av DRI
- Fleromättat fett : 1,6 g
- Enkelomättat fett : 5,4 g
- Kolesterol : 336,5 mg
