Fattiga riddare

100 g fattiga riddare innehåller 273 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin E. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, vitamin A och folat.

Energifördelning

(av totalt 273 kalorier )

Kolhydrater: 30,8 g
Fett: 13 g
Protein: 7,2 g
Fibrer: 2,3 g

Välj vikt:

Energi: 273 kcal
Kolhydrater: 30,8 g
- varav socker : 12 g
Protein: 7,2 g
Fibrer: 2,3 g
Fett: 13 g
- varav mättat fett : 1,8 g
- varav enkelomättat fett : 6,7 g
- varav fleromättat fett : 3,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 45,6 g

Avfall: 2 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Bra källa till vitamin A Bra källa till folat Bra källa till jod Bra källa till protein Rik på vitamin E

Vitaminer

Vitamin E : 3,9 mg 35,45% av AI
Niacinekvivalenter : 1,95 NE 13,54% av RI
Vitamin A : 78 RE 9,75% av RI
Folat : 30,4 µg 9,21% av RI
Vitamin B12 : 0,36 µg 9% av AI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Riboflavin : 0,14 mg 8,75% av RI
Vitamin D : 0,83 µg 8,3% av RI
Niacin : 0,49 mg 3,4% av RI
Vitamin B6 : 0,05 mg 2,78% av RI
Vitamin C : 0,1 mg 0,09% av RI
Betakaroten : 13 µg
Retinol : 62,7 µg

Mineraler

Fosfor : 103 mg 19,81% av AI
Salt : 0,6 g 10,43% av RI
Jod : 13,9 µg 9,27% av AI
Selen : 5,9 µg 6,56% av AI
Kalcium : 56 mg 5,89% av RI
Zink : 0,7 mg 5,51% av RI
Järn : 0,7 mg 4,67% av RI
Magnesium : 14 mg 4% av AI
Kalium : 121 mg 3,46% av AI
Natrium : 252 mg

Kolhydrater

Socker : 12 g 13,33% av RI
Monosackarider : 0,6 g
Tillsatt socker : 11 g
Disackarider : 11,5 g

Fett

Mättat fett : 1,8 g 9% av RI
Fleromättat fett : 3,3 g
Enkelomättat fett : 6,7 g
Kolesterol : 68,8 mg

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Fattiga riddare, lättmjölk, utan grädde, utan sylt
🍰 Kakor & tårtor
251 kcal6,7 g protein13,5 g fett25,2 g kolh