Kålpudding m. vitkål köttfärs

100 g kålpudding m. vitkål köttfärs innehåller 96 kalorier (kcal). Den är rik på jod och vitamin B12. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, protein och niacinekvivalenter.

Energifördelning

(av totalt 96 kalorier )

Fett: 5 g
Protein: 6,6 g
Kolhydrater: 5,7 g
Fibrer: 1,1 g

Välj vikt:

Energi: 96 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
- varav socker : 3,2 g
Protein: 6,6 g
Fibrer: 1,1 g
Fett: 5 g
- varav mättat fett : 2,2 g
- varav enkelomättat fett : 2,2 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 80 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till protein Bra källa till niacinekvivalenter Bra källa till niacin Rik på vitamin B12

Vitaminer

Vitamin B12 : 1,5 µg 37,5% av AI
Niacinekvivalenter : 2,81 NE 19,51% av RI
Niacin : 1,6 mg 11,11% av RI
Vitamin B6 : 0,2 mg 11,11% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Folat : 18 µg 5,45% av RI
Riboflavin : 0,07 mg 4,38% av RI
Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
Vitamin A : 28,8 RE 3,6% av RI
Vitamin D : 0,25 µg 2,5% av RI
Retinol : 25 µg
Betakaroten : 46 µg

Mineraler

Jod : 51,9 µg 34,6% av AI
Fosfor : 87 mg 16,73% av AI
Salt : 0,8 g 13,91% av RI
Kalcium : 75 mg 7,89% av RI
Zink : 1 mg 7,87% av RI
Kalium : 275 mg 7,86% av AI
Järn : 0,8 mg 5,33% av RI
Magnesium : 18 mg 5,14% av AI
Selen : 0,5 µg 0,56% av AI
Natrium : 300 mg

Kolhydrater

Socker : 3,2 g 3,56% av RI
Tillsatt socker : 1 g
Disackarider : 1,4 g
Monosackarider : 1,8 g

Fett

Mättat fett : 2,2 g 11% av RI
Fleromättat fett : 0,4 g
Enkelomättat fett : 2,2 g
Kolesterol : 19 mg

Källa: Livsmedelsverket