Äggvita rå 
100 g äggvita rå innehåller 45 kalorier (kcal). Den är rik på protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till selen och riboflavin.
Välj vikt:
g
- Energi: 45 kcal
Kolhydrater: 0,2 g - varav socker : 0,4 g
Protein: 10,8 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023
Vitaminer
- Niacinekvivalenter : 3,26 NE 22,64% av RI
- Riboflavin : 0,3 mg 18,75% av RI
- Vitamin B12 : 0,1 µg 2,5% av AI
- Folat : 6,9 µg 2,09% av RI
- Vitamin K : 0,9 µg 1,2% av AI
- Niacin : 0,1 mg 0,69% av RI
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 0,4 g 0,44% av RI
- Monosackarider : 0,4 g
