Äggvita rå 
100 g äggvita rå innehåller 45 kalorier (kcal). Den är rik på selen, protein och riboflavin. Den är också en bra källa till niacinekvivalenter.
Välj vikt:
g
- Energi: 45 kcal
Kolhydrater: 0,2 g - varav socker : 0,4 g
Protein: 10,8 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Riboflavin : 0,3 mg 21,43% av DRI
- Niacinekvivalenter : 3,26 NE 18,11% av DRI
- Vitamin B12 : 0,1 µg 4% av DRI
- Folat : 6,9 µg 2,3% av DRI
- Vitamin K : 0,9 µg 1,2% av DRI
- Niacin : 0,1 mg 0,63% av DRI
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 0,4 g 0,44% av DRI
- Monosackarider : 0,4 g
