Recept
Uträknade ingrediens för ingrediens från Livsmedelsverkets och Finelis data, per portion, per bit och per 100 g.
18 av 18 recept
AI-bild VeganskHavregrynsgröt
En portion havregrynsgröt på 1 dl havregryn och vatten. Grynen tar upp vattnet när de kokar, så siffrorna gäller gröten som den ser ut i tallriken.
5 min 146 kcal 4 g protein
AI-bild VegetariskKanelbullar
Kanelbullar på en smördeg med kardemumma, ungefär 36 stycken. Degen ska vara lite kladdig när den knådats färdigt; för mycket mjöl gör bullarna torra.
2 h 20 min 174 kcal 3 g protein 1 kanelbulle 174 kcal
AI-bild VegetariskKladdkaka
Kladdkaka i en form på 24 cm, delad i tolv bitar. Den ska vara fast i kanten och kladdig i mitten, så ta ut den ur ugnen innan den är genomgräddad.
1 h 179 kcal 2 g protein 1 bit 179 kcal
AI-bild VegetariskKvargbowl med bär och müsli
Naturell kvarg med blåbär, müsli och pumpafrön, en portion. Kvargen står för nästan allt protein, så det är den du ska byta om du vill se skillnaden mot yoghurt.
3 min 326 kcal 26 g protein
AI-bild Kålpudding
Husmanskostens kålpudding: brynt vitkål med sirap i lager med blandfärs, gräddad i ugnen och serverad med gräddsås. Ta god tid på att bryna kålen, det är där sötman och färgen kommer ifrån.
1 h 35 min 613 kcal 31 g protein
AI-bild Köttbullar
Klassiska köttbullar på blandfärs, med gräddsås. Ströbröd som fått svälla i mjölk gör dem saftiga, och en provbulle innan du rullar resten gör att saltet blir rätt.
50 min 484 kcal 29 g protein 1 köttbulle 50 kcal
AI-bild Lasagne
Ugnsbakad lasagne med köttfärssås och ostsås i lager mellan okokta lasagneplattor. Såsen får vara lite lösare än till spaghetti, eftersom plattorna suger upp vätskan i ugnen.
1 h 40 min 585 kcal 34 g protein
AI-bild VegetariskMannagrynsgröt
Slät mannagrynsgröt på mellanmjölk, två portioner. Mjölken ger det mesta av proteinet och kalciumet, och det du har på gröten avgör hur mycket socker portionen får.
10 min 208 kcal 12 g protein
AI-bild VegetariskOmelett med spenat och keso
En omelett på tre ägg, fylld med fräst spenat och keso, en portion. Keson gör fyllningen krämig och ger nästan lika mycket protein som äggen.
10 min 438 kcal 37 g protein 1 ägg 146 kcal
AI-bild Pannbiff med lök
Pannbiffar av blandfärs med mjukt stekt lök och gräddsås på stekskyn. Löken steks först och långsamt, så att den hinner bli söt och gyllene medan du formar biffarna.
45 min 508 kcal 28 g protein 1 pannbiff 162 kcal
AI-bild VegetariskPannkakor
Tunna pannkakor som går att vända utan att spricka. Vispa mjölet med en del av mjölken först, så blir smeten slät utan klumpar.
1 h 371 kcal 14 g protein 1 pannkaka 124 kcal
AI-bild Spaghetti med köttfärssås
Vardagens köttfärssås på nötfärs, krossade tomater och riven morot, till spaghetti. Färsen bryns i omgångar så att den får stekyta i stället för att koka, och moroten ger sötma utan socker.
45 min 659 kcal 39 g protein
AI-bild VeganskTofuwok med broccoli och edamame
Fast tofu som steks krispig i en het panna och wokas med broccoli, edamamebönor, vitlök, ingefära och soja. Tofun och bönorna står för proteinet, så rätten klarar sig bra även med ris till.
30 min 364 kcal 28 g protein
AI-bild VegetariskUgnsbakade grönsaker med halloumi
Rotfrukter och grönsaker som rostas i en långpanna med halloumi ovanpå, och en kall yoghurtsås till. Ta bort de grönsaker du inte har hemma eller byt osten, så räknas näringen om.
50 min 509 kcal 20 g protein
AI-bild VegetariskUgnspannkaka
Klassisk ugnspannkaka på mjölk, ägg och vetemjöl, gräddad i en het form. Smöret smälts i formen i ugnen innan smeten hälls i, så att kanterna reser sig och blir krispiga.
40 min 346 kcal 13 g protein 1 bit 173 kcal
AI-bild VegetariskVegetarisk chili med bönor och linser
En mustig chili på kidneybönor, svarta bönor och röda linser som kokar sönder och binder såsen. Bönorna och linserna ger så mycket protein att en portion räcker till en proteinrik middag utan kött.
45 min 378 kcal 21 g protein
AI-bild VegetariskÄggröra
Krämig äggröra på tre ägg med en skvätt mjölk och lite smör, en portion. Låg värme och lugn omrörning ger mjuka flagor i stället för torra smulor.
8 min 322 kcal 22 g protein 1 ägg 107 kcal
AI-bild Ärtsoppa med fläsk
Ärtsoppa på torkade gula ärtor och rimmat sidfläsk, kokad tills ärtorna faller sönder och soppan tjocknar av sig själv. Fläsket står för det mesta av fettet, så soppan går lika bra att koka utan.
2 h 30 min 521 kcal 26 g protein