Vitkålssallad pizzasallad

100 g vitkålssallad pizzasallad består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, jod, vitamin E och vitamin B6.

Energifördelning

(av totalt 88 kalorier )

Fett: 7,2 g
Kolhydrater: 4,1 g
Fibrer: 2 g
Protein: 0,9 g

Välj vikt:

Energi: 88 kcal
Kolhydrater: 4,1 g
- varav socker : 4,6 g
Protein: 0,9 g
Fibrer: 2 g
Fett: 7,2 g
- varav mättat fett : 0,5 g
- varav enkelomättat fett : 4,4 g
- varav fleromättat fett : 2 g

Annat innehåll:

Vatten: 84,6 g

Avfall: 11 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C : 38,9 mg 48,62% av DRI
Vitamin E : 1,9 mg 15,83% av DRI
Vitamin B6 : 0,13 mg 9,29% av DRI
Folat : 16,3 µg 5,43% av DRI
Tiamin : 0,04 mg 3,64% av DRI
Niacin : 0,26 mg 1,63% av DRI
Vitamin A : 0,4 RE 0,05% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,4 NE
Betakaroten : 4,8 µg

Mineraler

Jod : 29,16 µg 19,44% av DRI
Salt : 0,6 g 10% av DRI
Kalium : 195 mg 9,75% av DRI
Kalcium : 33,71 mg 4,21% av DRI
Fosfor : 20 mg 2,86% av DRI
Magnesium : 9,4 mg 2,51% av DRI
Järn : 0,17 mg 1,21% av DRI
Zink : 0,1 mg 1% av DRI
Selen : 0,15 µg 0,27% av DRI
Natrium : 223 mg

Kolhydrater

Socker : 4,6 g 5,11% av DRI
Disackarider : 0,3 g
Sackaros : 0,3 g
Monosackarider : 4,2 g

Fett

Mättat fett : 0,5 g 2,5% av DRI
Fleromättat fett : 2 g
Enkelomättat fett : 4,4 g

Mer maträtt

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket