Avfall i mat
Avfall är den del av råvaran som inte äts, som skal, kärnor och ben, räknat per 100 g inköpt vara.
Värden per 100 g från Livsmedelsverket.
Innehåll per 100 g
- 1 Ostron 🐟 Fisk & skaldjur 90 g
- 2 Gris fötter rå 🥩 Kött 90 g
- 3 Gris fötter kokta m. salt 🥩 Kött 89 g
- 4 Kokt kräfta 🐟 Fisk & skaldjur 88 g
- 5 Krabba blå krabba kokt 🐟 Fisk & skaldjur 84 g
- 6 Krabba kokt 🐟 Fisk & skaldjur 84 g
- 7 Krabba vitt kött kokt 🐟 Fisk & skaldjur 84 g
- 8 Gris fläskben rå 🥩 Kött 70 g
- 9 Gris fläskben kokt m. salt 🥩 Kött 69 g
- 10 Bondbönor färska kokta u. salt 🥦 Grönsaker 66 g
- 11 Gris lägg putsad rå u. svål 🥩 Kött 65 g
- 12 Majskolv 🥦 Grönsaker 64 g
- 13 Sötmandel 🥜 Nötter & frön 60 g
- 14 Kronärtskocka 🥦 Grönsaker 60 g
- 15 Valnötter 🥜 Nötter & frön 55 g
- 16 Hasselnötter 🥜 Nötter & frön 54 g
- 17 Kålrabbi 🥦 Grönsaker 54 g
- 18 Honungsmelon 🍓 Frukt & bär 54 g
- 19 Paranötter 🥜 Nötter & frön 52 g
- 20 Solrosfrö 🥜 Nötter & frön 51 g
- 21 Grapefrukt 🍓 Frukt & bär 51 g
- 22 Cantaloupe 🍓 Frukt & bär 49 g
- 23 Vattenmelon 🍓 Frukt & bär 48 g
- 24 Ananas 🍓 Frukt & bär 48 g
- 25 Majskolv frysvara 🥦 Grönsaker 45 g
- 26 Kycklingben 🍗 Fågel & kyckling 42 g
- 27 Kyckling vinge rå m. skinn 🍗 Fågel & kyckling 38 g
- 28 Gryta m. kött kyckling typ tapsi 🍲 Maträtter 37 g
- 29 Skagenröra 🍲 Maträtter 34 g
- 30 Kräftströmming 🍲 Maträtter 31 g
Ringen visar andel av referensintag för vuxna per 100 g; full ring är 100 %.