100 g mörk choklad kakao ≥ 70% innehåller 572 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, magnesium och järn. Den är också en bra källa till kalium, protein och vitamin K. Den innehåller mycket mättat fett.
Näringsvärden per 100 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023