Korv stroganoff hemlagad

100 g korv stroganoff hemlagad innehåller 253 kalorier (kcal). Den är rik på jod och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, vitamin A och protein. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 253 kalorier )

Fett: 23 g
Protein: 6,3 g
Kolhydrater: 5,7 g
Fibrer: 0,5 g

Välj vikt:

Energi: 253 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
- varav socker : 2,2 g
Protein: 6,3 g
Fibrer: 0,5 g
Fett: 23 g
- varav mättat fett : 10 g
- varav enkelomättat fett : 9,4 g
- varav fleromättat fett : 2,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 62 g

Aska: 2,6 g

Avfall: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Bra källa till vitamin A Rik på jod Bra källa till protein Rik på niacinekvivalenter Bra källa till niacin Hög halt mättat fett

Vitaminer

Tiamin : 0,24 mg 26,67% av RI
Niacinekvivalenter : 3,02 NE 20,97% av RI
Niacin : 1,86 mg 12,92% av RI
Vitamin E : 1,3 mg 11,82% av AI
Vitamin B12 : 0,41 µg 10,25% av AI
Vitamin A : 78,9 RE 9,86% av RI
Vitamin B6 : 0,12 mg 6,67% av RI
Riboflavin : 0,09 mg 5,62% av RI
Vitamin D : 0,3 µg 3% av RI
Vitamin C : 2,3 mg 2,09% av RI
Folat : 5,5 µg 1,67% av RI
Retinol : 64,5 µg
Betakaroten : 138 µg

Mineraler

Salt : 2 g 34,78% av RI
Jod : 35,7 µg 23,8% av AI
Fosfor : 90 mg 17,31% av AI
Zink : 0,8 mg 6,3% av RI
Kalium : 211 mg 6,03% av AI
Selen : 4,3 µg 4,78% av AI
Kalcium : 38 mg 4% av RI
Magnesium : 14 mg 4% av AI
Järn : 0,5 mg 3,33% av RI
Natrium : 811 mg

Kolhydrater

Socker : 2,2 g 2,44% av RI
Disackarider : 1 g
Monosackarider : 1,2 g

Fett

Mättat fett : 10 g 50% av RI
Fleromättat fett : 2,1 g
Enkelomättat fett : 9,4 g
Kolesterol : 42,3 mg

Källa: Livsmedelsverket