Gös rå

🍤 Fisk, skaldjur

100 g gös rå består av relativt lite kalorier; är rik på kalium, fosfor, vitamin D, selen och protein; och en bra källa till jod.

Energifördelning

(av totalt 84 kalorier )

Protein: 20,2 g
Fett: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 84 kcal
Protein: 20,2 g
Fett: 0,2 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 78,5 g

Avfall: 44 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D : 29 µg 580% av DRI
Vitamin B12 : 1,55 µg 62% av DRI
Vitamin B6 : 0,19 mg 13,57% av DRI
Niacin : 1,9 mg 11,88% av DRI
Riboflavin : 0,09 mg 6,43% av DRI
Folat : 13,7 µg 4,57% av DRI
Vitamin E : 0,54 mg 4,5% av DRI
Tiamin : 0,04 mg 3,64% av DRI
Niacinekvivalenter : 5,6 NE

Mineraler

Selen : 22,6 µg 41,09% av DRI
Fosfor : 201 mg 28,71% av DRI
Kalium : 444 mg 22,2% av DRI
Jod : 23 µg 15,33% av DRI
Magnesium : 27,3 mg 7,28% av DRI
Zink : 0,4 mg 4% av DRI
Salt : 0,1 g 1,67% av DRI
Kalcium : 8,7 mg 1,09% av DRI
Järn : 0,14 mg 1% av DRI
Natrium : 46 mg

Fett

Fleromättat fett : 0,1 g
Kolesterol : 63,2 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket