Lök gul

🥦 Grönsaker

100 g lök gul består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vitamin C och vitamin B6.

Energifördelning

(av totalt 39 kalorier )

Kolhydrater: 7,3 g
Protein: 1,2 g
Fibrer: 1,9 g
Fett: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 39 kcal
Kolhydrater: 7,3 g
- varav socker : 4,5 g
Protein: 1,2 g
Fibrer: 1,9 g
Fett: 0,1 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g

Annat innehåll:

Vatten: 89,1 g

Avfall: 6 g

Aska: 0,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B6 : 0,16 mg 11,43% av DRI
Vitamin C : 7,8 mg 9,75% av DRI
Folat : 20,4 µg 6,8% av DRI
Tiamin : 0,04 mg 3,64% av DRI
Niacin : 0,14 mg 0,88% av DRI
Vitamin E : 0,05 mg 0,42% av DRI
Vitamin A : 0,2 RE 0,03% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,3 NE
Betakaroten : 2 µg

Mineraler

Kalium : 190 mg 9,5% av DRI
Fosfor : 33 mg 4,71% av DRI
Kalcium : 31 mg 3,88% av DRI
Magnesium : 11 mg 2,93% av DRI
Järn : 0,21 mg 1,5% av DRI
Jod : 2 µg 1,33% av DRI
Zink : 0,11 mg 1,1% av DRI
Natrium : 3 mg

Kolhydrater

Socker : 4,5 g 5% av DRI
Disackarider : 1,5 g
Sackaros : 1,5 g
Monosackarider : 3 g

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket