Spenat färsk

100 g spenat färsk innehåller 24 kalorier (kcal). Den är rik på kalium, vitamin A och vitamin K. Den är också en bra källa till vatten. spenat färsk består till 91,2% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 24 kalorier )

Protein: 3,3 g
Fibrer: 2,1 g
Fett: 0,4 g
Kolhydrater: 0,8 g

Välj vikt:

Energi: 24 kcal
Kolhydrater: 0,8 g
- varav socker : 0,3 g
Protein: 3,3 g
Fibrer: 2,1 g
Fett: 0,4 g
- varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 91,2 g

Aska: 2,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på kalium Rik på vitamin A Rik på vitamin K Rik på folat Rik på magnesium Bra källa till vatten

Vitaminer

Vitamin K : 357 µg 476% av AI
Folat : 202 µg 61,21% av RI
Vitamin A : 382,5 RE 47,81% av RI
Vitamin C : 36,7 mg 33,36% av RI
Vitamin E : 1,9 mg 17,27% av AI
Vitamin B6 : 0,28 mg 15,56% av RI
Tiamin : 0,11 mg 12,22% av RI
Riboflavin : 0,17 mg 10,63% av RI
Niacinekvivalenter : 1,2 NE 8,33% av RI
Niacin : 0,6 mg 4,17% av RI
Betakaroten : 4 540 µg

Mineraler

Magnesium : 95 mg 27,14% av AI
Kalium : 730 mg 20,86% av AI
Järn : 2,1 mg 14% av RI
Selen : 10,8 µg 12% av AI
Kalcium : 83 mg 8,74% av RI
Fosfor : 45 mg 8,65% av AI
Zink : 0,9 mg 7,09% av RI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 4 µg 2,67% av AI
Natrium : 100 mg

Kolhydrater

Socker : 0,3 g 0,33% av RI
Disackarider : 0,1 g
Monosackarider : 0,2 g

Fett

Mättat fett : 0,1 g 0,5% av RI
Fleromättat fett : 0,3 g

Källa: Livsmedelsverket