Ägg, utan skal, ekologisk

100 g ägg, utan skal, ekologisk består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, selen och protein; och en bra källa till folat och jod.

Energifördelning

(av totalt 140,5 kalorier )

Fett: 9,8 g
Protein: 12,8 g
Kolhydrater: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 140,5 kcal
Kolhydrater: 0,3 g
- varav socker : 0,3 g
Protein: 12,8 g
Fett: 9,8 g
- varav mättat fett : 2,4 g
- varav enkelomättat fett : 3,7 g
- varav fleromättat fett : 1,9 g

Annat innehåll:

Vatten: 76,1 g

Aska: 0,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 2,5 µg 100% av DRI
Vitamin D : 2,2 µg 44% av DRI
Vitamin A : 263,15 RE 32,89% av DRI
Riboflavin : 0,38 mg 26,79% av DRI
Folat : 58,31 µg 19,44% av DRI
Vitamin E : 1,87 mg 15,58% av DRI
Tiamin : 0,12 mg 10,49% av DRI
Vitamin K : 0,8 µg 1,07% av DRI
Niacin : 0,08 mg 0,5% av DRI
Niacinekvivalenter : 3,59 NE
Betakaroten : 13,2 µg
Retinol : 262,05 µg

Mineraler

Selen : 33 µg 60% av DRI
Fosfor : 210 mg 30% av DRI
Jod : 23,6 µg 15,73% av DRI
Zink : 1,4 mg 14% av DRI
Järn : 1,7 mg 12,14% av DRI
Kalcium : 57 mg 7,12% av DRI
Kalium : 130 mg 6,5% av DRI
Koppar : 0,05 mg 5% av DRI
Salt : 0,28 g 4,69% av DRI
Magnesium : 13 mg 3,47% av DRI
Krom : 1 µg 2,5% av DRI
Mangan : 0,03 mg 1,6% av DRI
Molybden : 0 mg 0,01% av DRI
Natrium : 110,42 mg

Kolhydrater

Socker : 0,3 g 0,33% av DRI
Glukos : 0,3 g

Fett

Mättat fett : 2,36 g 11,82% av DRI
Fettsyror (totalt) : 8,09 g 11,55% av DRI
Transfett : 0,07 g
Fleromättat fett : 1,94 g
Enkelomättat fett : 3,65 g
Kolesterol : 360 mg

Fineli