Röding rå

🍤 Fisk, skaldjur

100 g röding rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen och protein; och en bra källa till kalium, folat och jod.

Energifördelning

(av totalt 152 kalorier )

Protein: 19,9 g
Fett: 7,9 g

Välj vikt:

Energi: 152 kcal
Protein: 19,9 g
Fett: 7,9 g
- varav mättat fett : 1,4 g
- varav enkelomättat fett : 3,1 g
- varav fleromättat fett : 2,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 70,4 g

Avfall: 22 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D : 5,85 µg 117% av DRI
Vitamin B12 : 1,82 µg 72,8% av DRI
Niacin : 5,95 mg 37,19% av DRI
Vitamin B6 : 0,47 mg 33,57% av DRI
Vitamin E : 1,59 mg 13,25% av DRI
Tiamin : 0,11 mg 10% av DRI
Folat : 26 µg 8,67% av DRI
Riboflavin : 0,09 mg 6,43% av DRI
Vitamin A : 18 RE 2,25% av DRI
Niacinekvivalenter : 9,6 NE
Retinol : 18 µg

Mineraler

Selen : 21,8 µg 39,64% av DRI
Fosfor : 250 mg 35,71% av DRI
Kalium : 379 mg 18,95% av DRI
Jod : 20 µg 13,33% av DRI
Magnesium : 27 mg 7,2% av DRI
Zink : 0,57 mg 5,7% av DRI
Kalcium : 14 mg 1,75% av DRI
Salt : 0,1 g 1,67% av DRI
Järn : 0,2 mg 1,43% av DRI
Natrium : 46 mg

Fett

Mättat fett : 1,4 g 7% av DRI
Fleromättat fett : 2,5 g
Enkelomättat fett : 3,1 g
Kolesterol : 57,8 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket