Lamm stek rå 
100 g lamm stek rå innehåller 108 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och selen.
Välj vikt:
g
- Energi: 108 kcal
Protein: 20,9 g Fett: 2,6 g - varav mättat fett : 1 g
- varav enkelomättat fett : 1 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 1,57 µg 62,8% av DRI
- Niacinekvivalenter : 11,1 NE 61,67% av DRI
- Niacin : 7,31 mg 45,69% av DRI
- Vitamin B6 : 0,34 mg 24,29% av DRI
- Riboflavin : 0,28 mg 20% av DRI
- Tiamin : 0,21 mg 19,09% av DRI
- Vitamin K : 5,3 µg 7,07% av DRI
- Vitamin E : 0,3 mg 2,5% av DRI
- Vitamin A : 3,9 RE 0,49% av DRI
- Folat : 1 µg 0,33% av DRI
- Retinol : 3,9 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 1 g 5% av DRI
- Fleromättat fett : 0,3 g
- Enkelomättat fett : 1 g
- Kolesterol : 61,9 mg
