50 g rucola, ruccola, senapskål innehåller 9,1 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin K och folat. Den är också en bra källa till bland annat kalium, kalcium och vitamin A. rucola, ruccola, senapskål består till 93,5% av vatten.
Näringsvärden per 50 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023