Kräfta

🍤 Fisk, skaldjur

100 g kräfta består av relativt lite kalorier; är rik på jod, selen, protein och järn; och en bra källa till fosfor och folat.

Energifördelning

(av totalt 65,6 kalorier )

Protein: 14,6 g
Fett: 0,7 g

Välj vikt:

Energi: 65,6 kcal
Protein: 14,6 g
Fett: 0,7 g
- varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0,2 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 83,3 g

Aska: 1,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 2 µg 80% av DRI
Vitamin E : 2,85 mg 23,75% av DRI
Niacin : 2,21 mg 13,8% av DRI
Folat : 37 µg 12,33% av DRI
Riboflavin : 0,04 mg 2,86% av DRI
Vitamin A : 15 RE 1,88% av DRI
Vitamin D : 0,05 µg 1% av DRI
Tiamin : 0,01 mg 0,91% av DRI
Vitamin K : 0,1 µg 0,13% av DRI
Niacinekvivalenter : 5,92 NE
Retinol : 15 µg

Mineraler

Selen : 50 µg 90,91% av DRI
Jod : 85 µg 56,67% av DRI
Järn : 3,6 mg 25,71% av DRI
Koppar : 0,24 mg 24% av DRI
Fosfor : 110 mg 15,71% av DRI
Zink : 1,31 mg 13,1% av DRI
Salt : 0,59 g 9,77% av DRI
Kalcium : 58 mg 7,25% av DRI
Magnesium : 22 mg 5,87% av DRI
Kalium : 70 mg 3,5% av DRI
Krom : 1 µg 2,5% av DRI
Mangan : 0,04 mg 2% av DRI
Molybden : 0,01 mg 0,01% av DRI
Natrium : 230 mg

Fett

Fettsyror (totalt) : 0,6 g 0,86% av DRI
Mättat fett : 0,15 g 0,73% av DRI
Enkelomättat fett : 0,17 g
Fleromättat fett : 0,29 g
Kolesterol : 185 mg

Fineli