Lax kallrökt

100 g lax kallrökt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen, protein och niacin; och en bra källa till kalium och jod, men innehåller mycket salt.

Energifördelning

(av totalt 173 kalorier )

Fett: 9,8 g
Protein: 20 g
Kolhydrater: 1,3 g

Välj vikt:

Energi: 173 kcal
Kolhydrater: 1,3 g
- varav socker : 0 g
Protein: 20 g
Fett: 9,8 g
- varav mättat fett : 1,4 g
- varav enkelomättat fett : 4,4 g
- varav fleromättat fett : 3,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 65,1 g

Avfall: 11,5 g

Aska: 3,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 4,87 µg 194,8% av DRI
Vitamin D : 5,24 µg 104,8% av DRI
Niacin : 8,87 mg 55,44% av DRI
Vitamin B6 : 0,55 mg 39,29% av DRI
Vitamin E : 3,19 mg 26,58% av DRI
Tiamin : 0,29 mg 26,36% av DRI
Riboflavin : 0,09 mg 6,43% av DRI
Folat : 4,5 µg 1,5% av DRI
Vitamin A : 2,7 RE 0,34% av DRI
Retinol : 2,7 µg
Niacinekvivalenter : 12,2 NE

Mineraler

Salt : 2,8 g 46,67% av DRI
Selen : 21,8 µg 39,64% av DRI
Fosfor : 244 mg 34,86% av DRI
Kalium : 379 mg 18,95% av DRI
Jod : 12,3 µg 8,2% av DRI
Magnesium : 26,5 mg 7,07% av DRI
Zink : 0,33 mg 3,3% av DRI
Järn : 0,21 mg 1,5% av DRI
Kalcium : 7,4 mg 0,93% av DRI
Natrium : 1 100 mg

Fett

Mättat fett : 1,4 g 7% av DRI
Fleromättat fett : 3,1 g
Enkelomättat fett : 4,4 g
Kolesterol : 62,7 mg

Källa: Livsmedelsverket

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Fett

Mer fisk, skaldjur