Räka, kokt utan salt

100 g räka, kokt utan salt består av relativt lite kalorier; är rik på jod, selen, protein och vitamin E; och en bra källa till fosfor och kalcium.

Energifördelning

(av totalt 73 kalorier )

Protein: 16 g
Fett: 0,9 g

Välj vikt:

Energi: 73 kcal
Protein: 16 g
Fett: 0,9 g
- varav mättat fett : 0,2 g
- varav enkelomättat fett : 0,2 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 81,2 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 3 µg 120% av DRI
Vitamin E : 4,44 mg 37,03% av DRI
Niacin : 3,56 mg 22,23% av DRI
Folat : 16,09 µg 5,36% av DRI
Riboflavin : 0,03 mg 1,93% av DRI
Vitamin D : 0,06 µg 1,12% av DRI
Tiamin : 0,01 mg 0,75% av DRI
Vitamin K : 0,19 µg 0,25% av DRI
Vitamin A : 1,76 RE 0,22% av DRI
Retinol : 1,96 µg
Niacinekvivalenter : 5,37 NE

Mineraler

Jod : 233,33 µg 155,55% av DRI
Selen : 23,33 µg 42,42% av DRI
Järn : 4 mg 28,57% av DRI
Koppar : 0,27 mg 26,67% av DRI
Fosfor : 122,2 mg 17,46% av DRI
Zink : 1,46 mg 14,56% av DRI
Kalcium : 64,44 mg 8,05% av DRI
Salt : 0,42 g 6,98% av DRI
Magnesium : 24,44 mg 6,52% av DRI
Kalium : 77,78 mg 3,89% av DRI
Krom : 1,11 µg 2,78% av DRI
Mangan : 0,04 mg 2,22% av DRI
Molybden : 0,01 mg 0,01% av DRI
Natrium : 164,44 mg

Fett

Fettsyror (totalt) : 0,66 g 0,94% av DRI
Mättat fett : 0,16 g 0,81% av DRI
Enkelomättat fett : 0,19 g
Fleromättat fett : 0,31 g
Kolesterol : 157,78 mg

Mer maträtt

Fineli