Äggplanta, aubergine

60 g äggplanta, aubergine innehåller 13,4 kalorier (kcal). Den är en bra källa till vatten och vitamin K. äggplanta, aubergine består till 93% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 13,4 kalorier )

Kolhydrater: 1,9 g
Fibrer: 1,5 g
Protein: 0,3 g
Fett: 0,1 g
Syror: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 13,4 kcal
Syror: 0,2 g
Kolhydrater: 1,9 g
- varav socker : 1,7 g
Protein: 0,3 g
Fibrer: 1,5 g
Fett: 0,1 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g

Annat innehåll:

Vatten: 55,8 g

Aska: 0,4 g

Specialkost

Glutenfri Mjölkfri Lakto-ovo-vegetarisk Kolesterolfri Laktosfri Lakto-vegetarisk Vegansk Äggfri Låg proteinhalt Mycket låg glutenhalt Saltfri Sojafri Osötad

Näringsvärde

Näringsvärden per 60 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till vatten Bra källa till vitamin K

Vitaminer

Vitamin K : 3,6 µg 4,8% av AI
Niacinekvivalenter : 0,54 NE 3,75% av RI
Vitamin B6 : 0,06 mg 3,33% av RI
Folat : 10,8 µg 3,27% av RI
Vitamin C : 3 mg 2,73% av RI
Tiamin : 0,02 mg 2,67% av RI
Niacin : 0,35 mg 2,42% av RI
Riboflavin : 0,02 mg 1,12% av RI
Vitamin E : 0,05 mg 0,49% av AI
Vitamin A : 1,54 RE 0,19% av RI
Betakaroten : 18,6 µg

Mineraler

Kalium : 130,2 mg 3,72% av AI
Fosfor : 13,2 mg 2,54% av AI
Magnesium : 8,4 mg 2,4% av AI
Järn : 0,16 mg 1,08% av RI
Kalcium : 4,2 mg 0,44% av RI
Salt : 0 g 0,05% av RI
Natrium : 1,2 mg

Kolhydrater

Socker : 1,74 g 1,93% av RI
Stärkelser : 0,12 g
Sackaros : 0,18 g
Fruktos : 0,78 g
Glukos : 0,78 g

Fett

Mättat fett : 0,02 g 0,09% av RI
Fettsyror (totalt) : 0,06 g 0,09% av RI
Omega-3 : 0,02 g
Omega-6 : 0,03 g
Fleromättat fett : 0,04 g

Källa: Fineli