Lax odlad norge fjordlax rå

100 g lax odlad norge fjordlax rå innehåller 210 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium, jod och selen.

Energifördelning

(av totalt 210 kalorier )

Fett: 14,1 g
Protein: 20,2 g
Kolhydrater: 0,7 g

Välj vikt:

g

Energi: 210 kcal
Kolhydrater: 0,7 g
- varav socker : 0 g
Protein: 20,2 g
Fett: 14,1 g
- varav mättat fett : 1,9 g
- varav enkelomättat fett : 6,7 g
- varav fleromättat fett : 4,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 63,8 g

Avfall: 35 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Bra källa till jod Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter

Vitaminer

Vitamin B12 : 5,25 µg 131,25% av AI
Niacinekvivalenter : 11,4 NE 79,17% av RI
Vitamin D : 7,37 µg 73,7% av RI
Niacin : 8,03 mg 55,76% av RI
Vitamin E : 4,6 mg 41,82% av AI
Vitamin B6 : 0,63 mg 35% av RI
Tiamin : 0,29 mg 32,22% av RI
Vitamin K : 9,1 µg 12,13% av AI
Riboflavin : 0,08 mg 5% av RI
Folat : 5,3 µg 1,61% av RI
Vitamin A : 3,7 RE 0,46% av RI
Retinol : 3,7 µg

Mineraler

Fosfor : 234 mg 45% av AI
Selen : 16,8 µg 18,67% av AI
Jod : 17,3 µg 11,53% av AI
Kalium : 354 mg 10,11% av AI
Magnesium : 26 mg 7,43% av AI
Zink : 0,3 mg 2,36% av RI
Salt : 0,1 g 1,74% av RI
Järn : 0,2 mg 1,33% av RI
Kalcium : 5 mg 0,53% av RI
Natrium : 37 mg

Fett

Mättat fett : 1,9 g 9,5% av RI
Fleromättat fett : 4,1 g
Enkelomättat fett : 6,7 g
Kolesterol : 63,9 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Fisk & skaldjur

Mer från kategorin Fisk & skaldjur