Ren lever rå 
100 g ren lever rå innehåller 129 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, folat och fosfor. Den är också en bra källa till kalium.
Välj vikt:
g
- Energi: 129 kcal
Kolhydrater: 1,8 g - varav socker : 0 g
Protein: 22 g Fett: 3,7 g - varav mättat fett : 1,3 g
- varav enkelomättat fett : 0,7 g
- varav fleromättat fett : 0,7 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin A : 36 500 RE 4 562,5% av DRI
- Vitamin B12 : 84 µg 3 360% av DRI
- Folat : 2 000 µg 666,67% av DRI
- Riboflavin : 4,2 mg 300% av DRI
- Niacinekvivalenter : 22,63 NE 125,72% av DRI
- Niacin : 18,6 mg 116,25% av DRI
- Tiamin : 0,56 mg 50,91% av DRI
- Vitamin C : 33 mg 41,25% av DRI
- Vitamin B6 : 0,42 mg 30% av DRI
- Vitamin E : 0,8 mg 6,67% av DRI
- Vitamin D : 0,13 µg 2,6% av DRI
- Retinol : 36 500 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 1,3 g 6,5% av DRI
- Enkelomättat fett : 0,7 g
- Fleromättat fett : 0,7 g
- Kolesterol : 300 mg
