Batat, skalad, kokt med salt

🍲 Maträtt

100 g batat, skalad, kokt med salt består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium, jod, fibrer, mangan och koppar.

Energifördelning

(av totalt 80,5 kalorier )

Kolhydrater: 16,7 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Välj vikt:

Energi: 80,5 kcal
Kolhydrater: 16,7 g
- varav socker : 4,2 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Annat innehåll:

Vatten: 61,5 g

Aska: 1,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A : 632,72 RE 79,09% av DRI
Tiamin : 0,06 mg 5,29% av DRI
Riboflavin : 0,05 mg 3,5% av DRI
Niacin : 0,55 mg 3,46% av DRI
Folat : 7,66 µg 2,55% av DRI
Vitamin K : 1,79 µg 2,39% av DRI
Vitamin E : 0,26 mg 2,16% av DRI
Vitamin C : 1,55 mg 1,94% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,71 NE
Betakaroten : 7 620 µg

Mineraler

Kalium : 335,51 mg 16,78% av DRI
Koppar : 0,15 mg 15,1% av DRI
Mangan : 0,26 mg 12,87% av DRI
Salt : 0,63 g 10,5% av DRI
Jod : 14,43 µg 9,62% av DRI
Fosfor : 47,1 mg 6,73% av DRI
Magnesium : 25,04 mg 6,68% av DRI
Järn : 0,61 mg 4,36% av DRI
Kalcium : 30,6 mg 3,82% av DRI
Zink : 0,3 mg 2,99% av DRI
Selen : 0,6 µg 1,09% av DRI
Krom : 0,02 µg 0,05% av DRI
Natrium : 247,26 mg

Kolhydrater

Socker : 4,16 g 4,62% av DRI
Fruktos : 0,7 g
Glukos : 0,95 g
Sackaros : 2,51 g
Stärkelser : 12,59 g

Fett

Mättat fett : 0,02 g 0,09% av DRI
Fettsyror (totalt) : 0,03 g 0,05% av DRI
Enkelomättat fett : 0 g
Fleromättat fett : 0,01 g

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Kolhydrater

Fett

Mer maträtt