Rosenkål, brysselkål, kokt med salt 
80 g rosenkål, brysselkål, kokt med salt innehåller 32,8 kalorier (kcal). Den är rik på kalium, vitamin K och vitamin C. Den är också en bra källa till fosfor och jod.
Energifördelning
(av totalt 32,8 kalorier )
- Kolhydrater: 3,1 g
- Protein: 2,9 g
- Fibrer: 3,5 g
- Syror: 0,4 g
- Fett: 0,1 g
Välj vikt:
g
- Energi: 32,8 kcal
Syror: 0,4 g Kolhydrater: 3,1 g - varav socker : 2,9 g
Protein: 2,9 g Fibrer: 3,5 g Fett: 0,1 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 80 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin K : 174,24 µg 232,32% av DRI
- Vitamin C : 55,6 mg 69,5% av DRI
- Folat : 51,88 µg 17,29% av DRI
- Vitamin B6 : 0,22 mg 16% av DRI
- Riboflavin : 0,1 mg 7,43% av DRI
- Tiamin : 0,06 mg 5,82% av DRI
- Niacin : 0,55 mg 3,45% av DRI
- Vitamin A : 25,53 RE 3,19% av DRI
- Vitamin E : 0,32 mg 2,67% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,44 NE 2,44% av DRI
- Betakaroten : 305,36 µg
Mineraler
- Kalium : 412,14 mg 20,61% av DRI
- Selen : 7,92 µg 14,4% av DRI
- Jod : 20,79 µg 13,86% av DRI
- Salt : 0,82 g 13,61% av DRI
- Mangan : 0,19 mg 9,6% av DRI
- Fosfor : 52,8 mg 7,54% av DRI
- Magnesium : 19,27 mg 5,14% av DRI
- Koppar : 0,03 mg 3,2% av DRI
- Kalcium : 21,79 mg 2,72% av DRI
- Järn : 0,3 mg 2,17% av DRI
- Zink : 0,22 mg 2,16% av DRI
- Krom : 0,44 µg 1,1% av DRI
- Molybden : 0,01 µg 0,02% av DRI
- Natrium : 320,69 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 0,02 g 0,08% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 0,05 g 0,07% av DRI
- Fleromättat fett : 0,03 g
